Cuisinez avec Franck MYARD

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Poires du jardin au vin, miel et cannelle

Ingrédients :

- Poires du jardins (vertes et dures)

- 1 verre de vin

- 1/2 verre d'eau

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 cuillère à café de cannelle

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

 

Recette :

- Eplucher les poires et découpez-les en tranches fines (5 mm)

- Mettre les poires dans une casserole

- Mettre le miel, la canelle et le vinaigre

- Arroser de vin, mettre 1/2 verre d'eau

- Laisser cuire 30 minutes

 

Peuvent se manger chaudes, tièdes ou froides

 

 

 

 



11/11/2018
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