Cuisinez avec Franck MYARD

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Encornets à la plancha

L'été c'est plancha tous les jours ou presque.

 

Les encornets, faut les nettoyer sous l'eau, enlever la plume, la peau, les vicaires...

Après, je tranche le corps tous les cm et sur la plancha 5 minutes par cotés

Assaisonnez, c'est prêt !

 



31/07/2018
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