Porc et curry
Recette facile et rapide, pour la cuisson au four, j'utilise le programmateur et c'est très très pratique.
A midi, quand on ouvre la porte, ça sent bon ...
Ingrédients pour 4 personnes:
- Porc (sauté de porc) - 600 g
- 4 pommes de terre
- 1 Oignon
- Ails frais (en chemise ou sans les éplucher)
- Huile d'olive
- Curry
- Sel, poivre
Recette:
- Préchauffer le four à 160°c
- Ciseler l'oignon.
- Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en petits cubes.
- Mélanger dans le plats à four, viande, pommes de terre, oignon, 3 cuilères à soupe d'huile d'olive, sel, poivre et curry.
- Ajouter les gousses d'ails en chemises.
- Enfourner 2h00.
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