Cuisinez avec Franck MYARD

Cuisinez avec Franck MYARD

Tomate farcie au taboulé et carpaccio de concombre

Recette du taboulé pour 4 personnes:

- Coucous grain fin ou moyen (selon votre goût)

- Faire chauffer de l'eau avec une cuillère à soupe d'huile et du gos sel

- Dans un plat creux, mélanger l'eau chaude et le couscous, couvrir

- Laisser cuir et gonfler le frain (voir instructions sur la boite)

- Découper en tous petits dés une tomate

- Découper en touts petits dés 1/4 de comcombre

- Hâcher finnement 8 feuilles de menthe

- Mélanger au couscous

- Ajouter 4 cuillère de vinaigre (celui que vous aimez)

- Ajouter du Tabasco

 



12/08/2018
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